Quando o designer de iluminação de Providence, Markus Earley, professor adjunto da Rhode Island School of Design, atualizou recentemente a iluminação de sua própria cozinha, ele comparou opções de iluminação LED e fluorescente compacta para a iluminação de seu gabinete e escolheu lâmpadas fluorescentes lineares T5 que são reguláveis e emitem uma luz quente com uma temperatura de cor correlacionada (CCT) de 3.000 Kelvin. “Minha única preocupação com a tecnologia LED é que o chip LED é uma pequena fonte de luz direcional, de modo que, em uma luz LED linear sob o gabinete, você tem uma multiplicidade de pequenas fontes de luz que criam sombras”, diz Earley.
Um plano básico de iluminação para uma cozinha modesta pode consistir em uma luminária central montada no teto que fornece luz ambiente, com luminárias embaixo do armário fornecendo iluminação de tarefas para os balcões, iluminação intradorso fornecendo iluminação de tarefas acima da pia e um pendente fornecendo iluminação de tarefas ou ambiente acima a ilha. Este plano de iluminação tradicional é adequado para muitas cozinhas e pode ser melhorado simplesmente colocando toda a iluminação num dimmer e escolhendo lâmpadas energeticamente eficientes.
Um novo plano de iluminação para uma cozinha de tamanho médio pode exigir iluminação em forma de sanca ao longo de duas paredes opostas da cozinha para fornecer iluminação ambiente que reflete a luz no teto, em vez de luminárias embutidas ou luminárias centrais montadas no teto, que enviam principalmente a luz diretamente para baixo . A iluminação da saia acima da pia e a iluminação embaixo do armário forneceriam a iluminação da tarefa.